鸡腿肉切成容易串起来的大小
倒入两勺半酱油,少量盐,少量油及花椒粉,腌制15分钟
将腌制好的鸡肉用竹签串起来
找一个有一定深度的碗,将肉串架在上面,放进微波炉用500w加热3分钟
取出,将盘子里的汤汁倒出来,再继续将肉串架在碗上加热2分半
取出后撒上孜然粉,就可以大快朵颐啦