2022-8-3 晚餐

作者： wuli单夕

辣椒炒肉丝，肉沫四季豆，榨菜蛋汤。

用料

• 瘦猪肉 400g
• 四季豆 350克
• 鸡蛋 2个
• 榨菜 0.5包
• 小辣椒 5个
• 小米椒 3个
• 蒜头 5瓣

2022-8-3 晚餐的做法步骤

步骤 1

肉丝加一勺耗油，生抽，老抽，两勺淀粉，少量盐。 热锅下油，加蒜头辣椒 加肉丝，翻炒变色 加一勺生抽，半勺老抽，耗油，十三香 翻炒几分钟即可。 （不加盐）

步骤 2

成图，香辣口。

步骤 3

热锅下油，下四季豆，煸炒5min至变皱。 加蒜头肉沫，半勺豆瓣酱，翻炒，盐。

步骤 4

成图，咸香口。

步骤 5

热锅下油，开水下蛋，加半包榨菜丝。 加适量盐，加葱。

步骤 6

成图，咸口。

菜谱创建时间：2022-08-03 20:06:14