打卤面

作者： 爱写作的彩虹

妈妈教我做的打卤面，记忆童年的味道～

用料

• 鸡蛋 4个
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 2克
• 葱花 一点点
• 西红柿 3个
• 大料 1个

打卤面的做法步骤

步骤 1

第3步香干可以拿油先煸一下 第8步也可以改在第5步之前，变成炒鸡蛋

步骤 2

在做卤的时候，可以同时煮面，一般水沸腾后，3-7分钟面就能熟

打卤面的小贴士

1、我是做的3人份的量。 2、前期准备工作有点费事，开始做的时候其实还挺简单的，对厨艺要求也不高。

菜谱创建时间：2022-08-03 18:44:12