自制手工面条，厨师机版

作者： 一个人也要吃好点

喜欢吃手工面条，外面买的劲道还是差点，碱面味道有点重，入了一个面条机配件，分分钟就做好了，很治愈，很好吃

用料

• 面粉 500克
• 水 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 5克
• 猪油 10克

自制手工面条，厨师机版的做法步骤

步骤 1

用奥斯汀厨师机将所有材料混合均匀，加点猪油更顺滑，也可不加

步骤 2

先压成一片一片的，反复压出劲道

步骤 3

装上切面器，一分钟就切好了

步骤 4

不着急吃的时候也可以先晾着

步骤 5

厨师机长这样，奥斯汀，瑞典进口，非常漂亮，功能很强大，使用率非常高

自制手工面条，厨师机版的小贴士

除了中式面条还可以做馄炖皮，饺子皮，和面的时候也可以加点蔬菜汁，五颜六色的，很好看

菜谱创建时间：2022-08-03 16:49:56