酸辣凤爪

作者： 雨中漫步01

用料

• 鸡爪 12只
• 味达美泰式酸辣汁 一袋
• 柠檬 1个
• 大蒜 1瓣
• 红辣椒 1个

酸辣凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净剪去指甲，一破三分，开水中加黄酒抄烫洗去杂质

步骤 2

锅中加开水，黄酒，葱姜，鸡爪煮10分钟

步骤 3

出锅放冰水中浸凉

步骤 4

柠檬切片去仔

步骤 5

鸡爪控干水分，加红辣椒，蒜片，柠檬

步骤 6

加入味达美泰式酸辣汁

步骤 7

翻拌均匀，冰箱冷藏2小时以上

步骤 8

很入味的酸辣凤爪就可以吃了

酸辣凤爪的小贴士

鸡爪煮好后放冰水浸泡

菜谱创建时间：2022-08-03 16:02:51