南瓜花蛋花汤

作者： 下厨房用户_batye

清热解暑美容养颜，南瓜母花结瓜瓜，公花也不要浪费哦

用料

• 南瓜花（公花哦，母花留着结瓜） 10余朵
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

南瓜花蛋花汤的做法步骤

步骤 1

选十余朵鲜嫩的公南瓜花花😜，清水洗净，主要清洗掉个别也爱吃花的小虫虫

步骤 2

把花瓣和花蕊分离，强迫症患者一定要码齐了，因为啥？因为好看呀，对只因为好看[捂脸]！

步骤 3

按自己喜好把花瓣儿改刀（横切竖切爱咋切咋切🤪）或者不切整朵下锅也OK

步骤 4

小葱花切起来，少油爆锅添水等水开

步骤 5

水开下入切好或没切好的南瓜花😝

步骤 6

再等锅开，打一个老母鸡下的笨蛋做蛋花😏

步骤 7

再、再开锅按自己口味加适量的盐和香油

步骤 8

啊哈，按以上步骤你就能得到一锅清淡的南瓜花蛋花汤啦

南瓜花蛋花汤的小贴士

千万注意对花粉过敏者慎食！！！另外操作技巧需要注意南瓜花下锅不要煮过头，那样就失去了花的清甜和嫩黄的颜色美感。

菜谱创建时间：2022-08-03 13:20:06