抹茶粉和温牛奶搅jio拌成抹茶酱
锅中加入奶油和蛋黄,开小火jio拌均匀,直到颜色变浅,就说明熟了
加入抹茶酱和白巧克力,再jio拌均匀
放凉,倒入油纸铺着的模具,冷藏4个小时以上,就可尝到抹茶冰淇淋的口感😍
一定要等到颜色变浅,不然就不会熟,吃下去就不对了 可以过筛下,口感更细腻