自用简易版杨枝甘露

作者： icemay

到了芒果的季节

用料

• 芒果 1个（1000克）
• 西米 50克
• 椰浆 250克
• 牛奶 200克
• 西柚 半个
• 糖 10克
• 冰块 几块

自用简易版杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

1.煮西米：一大锅水烧开，倒入西米，煮15分钟，盖上锅盖焖20分钟（观察没有白点即可），沥出来放进冷水里。 2.切芒果，好看的切成丁，其他的放入搅拌机。 3.搅拌机里再放入椰乳和牛奶，可适当加一点白糖，打成酱。 4.组装：先放西米，再放芒果丁，再放冰块（也可不放冰块），倒入芒果椰乳酱，再放入芒果丁，再剥西柚肉放上面。

自用简易版杨枝甘露的小贴士

1.椰乳和牛奶根据自己口味调节，一般是1比1 2.如果芒果特别甜，不需要再放糖 3.材料自行搭配，并没有严格的分量 4.此配方可做6杯

菜谱创建时间：2022-08-02 22:12:04