南瓜糊糊汤

作者： Polly_1229

虽然看起来其貌不扬 但是真的好好喝啊！感谢来自小红书 小辉哥的菜谱！

用料

• 南瓜 300克
• 面粉 1汤勺
• 葱姜 少许

南瓜糊糊汤的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切薄块 葱姜切丝备用

步骤 2

热锅下油 转小火，下入干面粉，不断翻炒

步骤 3

翻炒到面粉出现焦黄和香味即可盛出备用

步骤 4

擦干净锅下油，油热放入葱姜丝爆香

步骤 5

转小火放入南瓜块，两面煎熟

步骤 6

煎到南瓜可以捣碎（我油放多了，大家可以减少一些）

步骤 7

另起一锅放入适量清水煮开

步骤 8

煮开

步骤 9

水煮开之后加入炒好的南瓜糊

步骤 10

再分次加入炒好的面糊，少量多次，边加入边搅拌

步骤 11

最后加入小半勺糖，一平勺盐调味即可

南瓜糊糊汤的小贴士

还可以加入自己喜欢的其他菜一起煮，木耳 粉丝 青菜 荆芥 都行～

菜谱创建时间：2022-08-02 16:55:50