特嫩！蒜蓉空心菜

作者： -点都不乖

昨天在盒马购物送了一把空心菜，今天随意炒了炒竟意外的好吃，肉食动物破天荒记录一下素菜（为了让我多吃菜）

用料

• 空心菜
• 水
• 油
• 大蒜 3-4瓣
• 盐
• 蚝油
• 味精

特嫩！蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

自动识别菜谱功能不靠谱啊

步骤 2

多了步骤删不掉

步骤 3

空心菜泡水洗净冲洗沥水后切段

步骤 4

尽量用不锈钢锅，锅烧热，加入油，加入三瓣大蒜的蒜末，快速倒入空心菜，加水翻炒

步骤 5

加入少许盐蚝油，快速翻炒均匀。

步骤 6

关火，➕少许味精，起锅装盘

步骤 7

娃娃很喜欢，因为嫩啊～

特嫩！蒜蓉空心菜的小贴士

嫩的秘诀，口感好的秘诀（吃一半丢一半）咔嚓一半不要。

菜谱创建时间：2022-08-02 13:33:26