炸鸡翅

作者： 9559min

用料

• 鸡翅 1袋
• 面粉 一碗
• 生抽 适量
• 五香粉 适量
• 大蒜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 姜 5片
• 葱 一段
• 盐 适量
• 胡椒粉 半勺

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅解冻改刀，每面切两刀。

步骤 2

将除面粉外的材料都放入鸡翅中腌制3小时。

步骤 3

腌制好的鸡翅，一碗面粉一碗水，先将鸡翅放入面粉中让面粉都裹住鸡翅，再拿出裹好面粉的鸡翅放入水中浸湿就可拿出，再重新放入面粉中裹上面粉，用手多揉几下确定面粉都裹在鸡翅上就可炸制了。

步骤 4

炸10-12分钟就可以出锅了，注意调节火候。

菜谱创建时间：2022-08-01 16:19:44