没有录步骤 1.糯米泡两个小时以上; 2.再将糯米煮半熟,捞起滤水; 3.锅内少油,油一定少,要不然腻,将红糖放入炒化后锅内依次放入糯米、红绿丝、葡萄干、冬瓜糖,翻炒几下。 4.将蜜枣和花生米放入碗底,将锅内糯米放入碗内。 5.蒸锅沸水放入糯米碗,中火一个小时。
少油少糖,要不然太腻 娟姐给的方子,做个纪念。