西红柿洗净切好装盘
鸡蛋打入碗中打散,加入少量的盐~
热锅冷油(油适量多一些,这样煎出的鸡蛋很香~),油热打入鸡蛋液,待成型搅散装盘
锅里有油的话,就直接下西红柿。如果没有,就加一点点油~把西红柿的汤汁炒出来~西红柿中加入少量盐~
再把鸡蛋倒入锅中,混合搅动一下,尝一下盐味,合适就可以出锅啦~