清蒸丝瓜酿肉

作者： 仙馔昆布

三伏天的解暑神器🌞|||夏季吃丝瓜，鲜嫩美味清热不油腻、三伏天必备！解暑又防燥（丝瓜内含人参所含成分皂甙） 平常丝瓜多用来清炒和煮汤，但是丝瓜还有一种做法“清蒸丝瓜酿肉”荤素搭配[勾引R]鲜嫩可口且清淡美味，就连不爱吃蔬菜的小朋友都能一口吃一个！ 🐛不踩雷～

用料

• 丝瓜 葱
• 辣椒 淀粉
• 昆布酱油 鸡蛋
• 瘦肉 盐

清蒸丝瓜酿肉的做法步骤

步骤 1

1️⃣食材 昆布酱油 葱 辣椒 淀粉 鸡蛋 丝瓜 瘦肉 盐

步骤 2

2️⃣做法 🌟 丝瓜去皮切段，丝瓜芯挖出来 🌟 肉沫腌制：昆布酱油、葱、淀粉、盐、鸡蛋 🌟 塞肉沫到丝瓜里，上锅蒸8分钟 🌟 蒸出来的汤汁倒入锅里加入少许水、少量昆布酱油、少许白糖煮至冒泡倒入水淀粉勾芡 🌟滴点香油，浇上芡汁

步骤 3

具体步骤～

菜谱创建时间：2022-08-01 12:26:51