花生仁切沫
姜蒜切末
拌匀加盐,十三香少许,搅拌均匀
调料
加面粉和水搅拌成稠糊状
再腌制葱花,少许盐,鸡精,味精,生抽,香油,出锅时备用
大火煮开,用勺子挖成小丸子,定型以后搅拌一下
放入腌制的葱花,和香菜,关火