白兰地杯子蛋糕（不用打发，不加一滴水）

作者： 卢啦卢啦嘞_jclv

夏天和美酒最搭，白兰地小蛋糕来一份。 小贴士（必读）：好多杯糕爱好者喜欢把蛋清，蛋黄分开打发，再融合到一起。 我这一款，没有分隔，直接把面粉，泡打粉，鸡蛋，黄油，糖混合，加一点点盐。注意不要加酵母，不要加酵母，不要加酵母，重要的事情说三遍。多加植物油和黄油，糖的份量要足，不加一滴水，充分混合，变成提起蛋面糊3面恢复原状即可装模。 白兰地最后加，也可以用喷枪喷一些在蛋糊表面，烘焙之即可。

用料

• 白兰地 克
• 鸡蛋 个
• 低筋面粉 克
• 黄油 克
• 香草 滴
• 泡打粉 克
• 牛奶粉 克
• 盐 克

白兰地杯子蛋糕（不用打发，不加一滴水）的做法步骤

步骤 1

张裕白兰地加入搅拌打发好的面糊中。

步骤 2

上下火180度20分钟

步骤 3

对，就是高浓度白兰地。

步骤 4

做完，都可以不费力直接倒出模具。

步骤 5

就是这么简单。

菜谱创建时间：2022-08-01 11:08:23