椰浆凉粉

作者： cherryhu

夏日炎炎，想做个凉粉吃，看到有椰浆，突发奇想来个椰浆煮凉粉试试，就成了这款椰浆凉粉了。成品有浓浓椰香味，不错！

用料

• 椰浆 两盒(400毫升)
• 黑凉粉 50克
• 水 水和椰浆合起来一共1100-1200克

椰浆凉粉的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

将椰浆倒入锅中，加入水，一共1100-1200克左右。

步骤 3

用200克左右的椰浆水倒入黑凉粉中，搅拌成无颗粒的糊状。

步骤 4

将无颗粒状的黑凉粉糊倒入椰浆水里，慢火加热，一边加热一边搅拌（不能停，避免粘锅！），直至沸腾，沸腾一小会儿，关火放凉。

步骤 5

放凉后放冰箱冷冻一晚上（着急吃可以冷冻2-4小时）就可以开吃啦！

步骤 6

加入自己喜欢的炼奶或蜂蜜就可以啦！我不喜欢吃甜食，所以加入黑白淡炼奶，有奶香味还有浓浓椰香味，非常好吃😄！

菜谱创建时间：2022-08-01 09:33:30