准备所有食材
豆角摘洗干净,锅中加盐和水,将豆角冷水下锅,开着锅盖煮沸后关火捞出沥水
热锅凉油,加入豆角用小火慢慢煸炒,直到表面微焦呈虎皮状
,加入蒜末,辣椒炒香,
加2勺生抽、少许盐
炒匀出锅。
巨下饭
巨简单有没有❓这样做的干煸豆角比油炸的都好吃,低脂又健康,快来试试吧