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紅燒紅鯧魚
646人浏览 4人收藏 1人做过
作者：
獅子仔貝貝Mi
用料
紅燒紅鯧魚的做法步骤
步骤 1
紅鯧魚處理乾淨瀝乾水分，兩面打上花刀，用鹽，酒塗抹兩面醃製10分鐘。
步骤 2
油熱下魚煎至兩面金黃鏟出備用。重新熱油蔥薑蒜爆香，放豆瓣醬炒出紅油，加適量水，下生抽，老抽，蠔油，酒，鹽，糖，雞粉，十三香調味，放魚下去炆8分鐘，大火收汁撒上蔥花即可。
菜谱创建时间：2022-07-31 18:39:57
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