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臘鴨炆蘿蔔
109人浏览 3人收藏 1人做过
作者：
獅子仔貝貝Mi
用料
臘鴨炆蘿蔔的做法步骤
步骤 1
臘鴨用熱水清洗，斬塊。白蘿蔔去皮切滾刀塊。
步骤 2
下少許油，油熱下臘鴨翻炒出油脂，放薑片去腥，炒至微微發黃，加點糯米酒釀增香去腥，加幾個八角，放蘿蔔翻炒，加適量水，大火煮開轉小火炆20分鐘，起鍋時再下芹菜煮1分鐘即可。
臘鴨炆蘿蔔的小贴士
不需要加鹽，因為臘鴨本身就鹹哦。
菜谱创建时间：2022-07-31 17:58:55
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