芋头煮法:锅中倒入200ml水,加入芋头,大火煮开后加入白糖搅拌一下,盖上盖子小火煮15分钟左右就可以
芋圆煮法:煮一锅水,水开后加入三色芋圆,搅拌一下防止粘连,小火煮至芋圆全部浮起后再煮2分钟捞出,放入凉开水中(防止粘连)备用
麻薯做法:牛奶倒入锅中,加入木薯淀粉和糖,开小火不停搅拌,一直搅拌到粘稠状态就可以关火了
以上配料就都做好啦,拿个大碗,倒入麻薯
麻薯上面放芋头、芋圆、蜜红豆,我买的开袋即食的蜜红豆,很方便
倒入牛奶和厚椰乳,完成✌️ 这一大碗能吃到饱😁
煮芋头水和芋头的比例是2:1