西班牙香肠炖鱼

作者： 兔兔的西食厨房

很简单的烤箱菜，一锅炖，营养健康搞定2人份晚餐。

用料

• 西班牙香肠 175克
• 圆葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 蒜 3瓣
• 茴香籽 15ml
• 西红柿 800克
• 白芸豆 800克
• 无骨鱼片 300克
• 油 10ml

西班牙香肠炖鱼的做法步骤

步骤 1

用料全家福，西红柿，白芸豆用的罐头

步骤 2

香肠切片，鱼，圆葱，胡萝卜，蒜切块，

步骤 3

热锅中火下香肠，直至香肠出油。锅要用可以放入烤箱的锅。

步骤 4

加入胡萝卜，圆葱中火炒5分钟

步骤 5

加入大蒜，茴香籽再炒1分钟

步骤 6

加入白芸豆，西红柿搅匀，煮开然后转小火煮10分钟，与此同时，烤箱180度预热

步骤 7

加入5ml盐，5ml黑胡椒（或根据口味增减）

步骤 8

加入切好的鱼片，表面淋10ml油，关火

步骤 9

将锅放入烤箱内，盖盖，180度烤15分钟

步骤 10

出锅

步骤 11

直接吃不用配米饭

菜谱创建时间：2022-07-31 16:21:28