青瓜果醋饮

作者： 眉记

炎夏最爽的是什么？对，冷饮！今天就来DIY一杯冰冰爽爽、酸酸甜甜的青瓜果醋饮。 　　青瓜就是黄瓜，有些地方是这么叫的。为什么不叫黄瓜果醋饮呢​？你想啊，青是冷色，黄是暖色，炎热的夏天，是不是冷色更让人舒服​？所以还是叫青瓜果醋饮吧​！

用料

• 黄瓜 1条
• 薄荷 少许
• 青柠檬 1个
• 冰块 适量
• 雪碧 1罐
• 醯官醋原浆苹果醋 1小勺

青瓜果醋饮的做法步骤

步骤 1

准备好食材，冰块在冰箱，天太热就不拿出来拍照了。

步骤 2

黄瓜与柠檬用盐搓洗表皮。

步骤 3

用刨皮刀刨出几条黄瓜薄片。

步骤 4

青柠檬切薄片。

步骤 5

剩下的黄瓜和薄荷一起打成汁，过滤掉渣子。

步骤 6

剩下的黄瓜和薄荷一起打成汁，过滤掉渣子。

步骤 7

组装：杯底倒入适量黄瓜薄荷果醋汁，装满冰块，杯壁贴上青柠檬片，黄瓜片卷折一下放在冰块上装饰。

步骤 8

杯口插一片青柠檬片，倒入雪碧即可。

青瓜果醋饮的小贴士

①醯官醋因是原浆，酸度比较足，怕酸的同学放少一-些，慢慢尝试用量。 ②黄瓜片和青柠片起装饰作用。 ③雪碧是甜的，苹果醋是酸的，主要用这两个调味​。 ④冰块一定要加，冰镇才美味。​

菜谱创建时间：2022-07-31 16:19:34