低碳水蒜香乳酪面包

作者： Angel-杏仁酱

操作很简单，不需要包餐包还担心会露漏馅，分成小块的掰着吃也很好。 味道不用吹，自己烤了就知道。

用料

• 面包料
• 扁桃仁粉 30克
• 椰子面粉 15克
• 洋车前子壳粉 10克
• 泡打粉 4克
• 酵母粉 2克
• 代糖 5克
• 盐 适量
• 无添加苹果醋 10克
• 鸡蛋 1只
• 水 50克
• 乳酪蒜香料
• 黄油 7克
• 香葱 3克
• 蒜蓉 3克
• 盐 适量
• 蛋黄 1个
• 马苏里拉芝士 30克

低碳水蒜香乳酪面包的做法步骤

步骤 1

面包所有的干料混合均匀。 再加入面包所有的湿料，混合均匀。

步骤 2

揉成团在油纸上压一个直径15cm的圆饼。

步骤 3

在饼上划几刀。

步骤 4

黄油+葱+蒜+盐+鸡蛋黄，混合均匀。

步骤 5

调好涂抹在圆饼表面和刀缝中，再把马苏里拉芝士塞到缝中。

步骤 6

烤箱预热180摄氏度烤18分钟。 取出趁热开吃，有拉丝哦！

低碳水蒜香乳酪面包的小贴士

加酵母粉是味道好，不指望用它发起来，所以还是要加泡打粉的。 苹果醋可以帮助泡打粉发得更好，有点点酸味也挺好吃。 马苏里拉芝士可以塞得再多一点。

菜谱创建时间：2022-07-31 13:22:01