鸡蛋粉丝黑木耳馅包子

作者： 跃悦

老爸木耳泡了一小盆，吃都吃不完，没办法了，想法子消耗呗。

用料

• 黑木耳 半盆
• 鸡蛋 6个
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 盐 3－4勺
• 面粉 适量
• 食用油 适量
• 酵母 5克
• 粉丝 1把
• 香肠 2根
• 核桃仁 半碗

鸡蛋粉丝黑木耳馅包子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋起锅烧油炒成小块状，把各种材料切好备用，面粉加入酵母温水和面成面团，然后发酵半小时至一小时。

步骤 2

猪油化成开，热油加入香料练出香味捞出，把准备好的食材依次倒入锅中翻炒，再倒入各种调味品翻炒均匀。 炒完之后凉凉备用。

步骤 3

发酵好的面团揉面排气，切成小剂子，捏好包子醒面，剩下的面团捏成花卷。 之后就起锅烧水

步骤 4

包子蒸汽上来后蒸二十五分钟，花卷时间久一点三十分钟。 蒸好之后出锅就好了。 味道换不错。

菜谱创建时间：2022-07-31 13:16:17