牛肉

作者： lacrimosa丁丁

用料

• 牛肉、姜 、蒜 、花椒粉 、孜然粉 、盐、辣椒粉、鸡精

牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉改小块，泡两小时，再用水煮熟

步骤 2

捞出来冷了以后放冰箱二十分钟（煮肉的水不要倒掉），牛肉切片

步骤 3

锅烧油(一斤肉三两油)，放入生姜、大蒜，和肉一起炒

步骤 4

肉开始卷了就放花椒粉、孜然粉、盐、辣椒粉、鸡精

步骤 5

把煮肉的水放入锅里煮，把水煮干，只剩下油了就起锅

菜谱创建时间：2022-07-31 12:17:18