超方便🍋酸辣鸡爪🍋酸爽开胃

作者： 瘦成一道光_

个人非常喜欢吃酸辣鸡jio，味道实在复刻不来总觉得差点什么？但又不知道差什么，所以选择了简单方便的复合调味料。复合调料当然是属于大众口味，个人在复合调料的基础上增加了一些自己喜欢的小料。这样做出来的更加美味爽口。

用料

• 鸡爪 2斤
• 味达美复合物调料 2包
• 小米辣 8根
• 大蒜 8瓣
• 柠檬 2个
• 洋葱 半个
• 果醋 8勺
• 蜂蜜 1勺

超方便🍋酸辣鸡爪🍋酸爽开胃的做法步骤

步骤 1

国际惯例食材大合照🫰

步骤 2

⚠️柠檬一定一定要把汁挤出来⚠️ 个人属于重口味，所以又额外加了很多料

步骤 3

加入味达美复合调料两袋

步骤 4

又加入了一些果醋做调味

步骤 5

来少许蜂蜜

步骤 6

鸡爪一定要剪掉指甲，把指头的连接处也剪开。这样更加方便入味。我用了最省事的方法剪刀剪；也可以用刀直接把鸡爪劈开，这样入味会更全面。

步骤 7

大火下锅煮10-12分钟

步骤 8

取出来后冲洗两遍（个人不太喜欢非常q弹的，所以没有泡冰水）

步骤 9

鸡爪冲洗后务必务必把水控干哦。 以免汤汁被稀释味道变淡

步骤 10

好啦，把鸡爪和料汁儿翻拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时以上就可以吃了。

超方便🍋酸辣鸡爪🍋酸爽开胃的小贴士

1⃣️柠檬一定要把籽去掉，要么会苦 2⃣️鸡爪一定要晾凉、控干 3⃣️这个方法做出来会比较酸爽，可是我非常喜欢

菜谱创建时间：2022-07-31 11:49:13