多吃两碗米饭之纯手工辣椒酱

作者： 玲程童

客户家里种的，送来让我尝尝，太多了做成酱，可以吃很久

用料

• 蒜 2头
• 盐 适量
• 线椒 适量
• 葱白 1根
• 姜 半颗
• 蒜 瓣
• 酱油 适量
• 糖 半袋
• 油 半锅
• 香料包 一包
• 玻璃瓶 1个
• 八角花椒 适量

多吃两碗米饭之纯手工辣椒酱的做法步骤

步骤 1

线椒洗净

步骤 2

去掉多余部分

步骤 3

葱姜蒜

步骤 4

切末

步骤 5

切末

步骤 6

热油炸葱姜蒜香料5分钟，将辣椒末在盆里放入盐，糖，酱油，蚝油，再将热油倒入，拌匀装瓶放入冰箱冷藏即可，开胃有食欲，祛湿寒。

步骤 7

调料

菜谱创建时间：2022-07-31 08:54:43