油醪糟

作者： 影子姐的菜

记得小时候老妈最喜欢给我们做这个当晚餐，吃了晚上睡觉梦里都是甜甜的。

用料

• 醪糟 300克
• 猪油 40克
• 花生 100克
• 核桃 50克
• 鸡蛋 1个
• 冰糖 50克
• 水 400克

油醪糟的做法步骤

步骤 1

核桃现剥的

步骤 2

婆婆给的有机花生

步骤 3

刀剁碎或者用碎肉机搅碎

步骤 4

我是用碎肉机搅的

步骤 5

猪油

步骤 6

不粘锅里加入猪油小火熬化

步骤 7

先加入生花生碎炒熟再加入核桃碎炒，

步骤 8

都炒脆香了加入自己酿的醪糟

步骤 9

中火炒

步骤 10

再加入冰糖炒化再加入水熬开再加鸡蛋搅拌小火熬开了就可以起锅了

步骤 11

小时候的味道

步骤 12

有人问我为什么不把花生皮去掉，我想说生花生去皮你来试试，这才是小时候的味道

菜谱创建时间：2022-07-30 21:32:13