橄榄菜蒸皖鱼（简单好吃！厨房小白都能做）

作者： 菠萝蜜桃派

孩子爸爸去市场就买了①条皖鱼交给我，啥都没有，家里就剩一颗葱，这是难为我吗？打开冰箱就一瓶橄榄菜孤零零的，好吧，就你了。 其实我也是第一次尝试，没想到意外的好吃，孩子爸爸连干两碗米饭表示赞同。

用料

• 皖鱼 一条
• 橄榄菜 3勺
• 葱 1根
• 酱油 适量
• 姜 适量

橄榄菜蒸皖鱼（简单好吃！厨房小白都能做）的做法步骤

步骤 1

鱼已经被热心摊主处理好了，清洗干净，鱼表面划几刀，方便入味

步骤 2

放姜丝和橄榄菜抹匀

步骤 3

水开上锅蒸，我这条的大小蒸10分钟，蒸的时间看鱼大小，反正不知道熟不熟就看鱼眼突没突

步骤 4

鱼好了，撒葱，放点酱油，然后淋上热油，好了，可以上桌趁热吃了

菜谱创建时间：2022-07-30 19:01:48