杏鲍菇纵向切薄片
锅中烧水加入盐、白砂糖烧开
下入杏鲍菇煮开捞出备用
杏鲍菇切入蒜片、干辣椒,青椒去籽切菱形
锅中倒油放入花椒,开火炸香花椒
捞出花椒开大火烧开后
下入杏鲍菇薄片翻炒1分钟
加入盐、生抽翻炒均匀
下入青椒翻炒至青椒断生
关火加入味精翻炒均匀出锅装盘