烤羊排

作者： 蜗牛左蜗牛右

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用料

• 羊排 克

烤羊排的做法步骤

步骤 1

好

烤羊排的小贴士

1、羊排冷水入锅，加点盐，姜片煮到七八成熟，（15分钟左右）捞出控水。 2、煮熟的羊排放在锡箔纸上，加点小茴香icon，孜然粉和孜然粒，抹一些盐，裹严实了。 3、放入烤箱，180度烤30分钟。 4、羊排拿出来，抹上蜂蜜一层，撒孜然粉，辣椒粉，白芝麻，200度高温烤15分钟即可。 最后高温烤的话，关注烤箱中羊排的状态，烤到滋滋冒油最佳。 羊排如果嫌本地的膻味大的话，可以买内蒙锡林郭勒的羊，细嫩香甜，膻味很小，用来做烤羊排再好不过

菜谱创建时间：2022-07-29 22:40:23