豆角肉沫

作者： 圆咕噜的璇璇

用料

• 豇豆 克
• 肉沫 克
• 盐 克
• 小米椒 个
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 淀粉 勺
• 西红柿

豆角肉沫的做法步骤

步骤 1

制作酱汁：生抽、耗油、料酒、淀粉、清水

步骤 2

少量油，蒜末辣椒炒香，倒入肉沫，炒散，翻炒均匀，捞出备用

步骤 3

空锅炒豆角，加少量盐，炒至断生，加入西红柿，翻炒均匀，倒入步骤1的酱汁，加入肉沫，翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2022-07-29 21:48:51