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芥菜番薯汤
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作者:
下厨房用户_geqsc
这是LG家乡的一道经典菜,既是汤也是菜。家乡菜让人怀念,不是因为它是山珍海味,也不是因为用料名贵,它代表了家乡,是游子对家乡的思念之情。有一个朋友是LG的同乡,当他吃到这菜的时候,感叹地说:“真是满足又幸福!”此家伙家里很少开火,每天几乎都是外卖,所以家常菜对他来说胜于满汉全席。
用料
芥菜
1包(500克)
黄心番薯(地瓜)
2个
姜
1小块
油
1大匙
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
芥菜番薯汤的做法步骤
步骤 1
芥菜洗干净,切小段
步骤 2
番薯去皮洗干净,切小块
步骤 3
锅放水和姜烧开后,放油,把番薯放入,煮至半熟
步骤 4
把芥菜放入
步骤 5
煮至芥菜软烂,放盐和糖,鸡精调味即可
菜谱创建时间:2011-11-12 13:18:04
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