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胡萝与冻豆腐and炒鸡蛋擦出的火花叫饭团的做法

胡萝与冻豆腐and炒鸡蛋擦出的火花叫饭团

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作者: 满满的兜兜
满满的兜兜
这是一盘意外做成的美食! 啰哩巴嗦讲一下…… 等一天,买了块豆腐,来不及吃,冻上了~ 第二天,买了白菜,计划冻豆腐白菜汤, 有人请吃饭,又没做成~ 晚上回来一看,小白菜搁塑料袋闷坏了… 第三天,将就现成的胡萝卜,冻豆腐, 拼凑个下饭菜,感觉没肉,加个鸡蛋~ 懒得洗多洗碗,饭菜拌一块儿了~ 觉得颜色不错,摆拍一下——捏成团儿😋 嘿嘿嘿,颜和味道都在线! 不如写成谱分享给大家! 无心插柳柳成荫,美味饭团一口吞! 所以——前几步骤没图😂😂 按说明都能做成~ 配料是一人份量~其实也好大一碗。

用料

胡萝与冻豆腐and炒鸡蛋擦出的火花叫饭团的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净去皮儿,擦成短丝。

步骤 2

冻豆腐解冻,挤水,捏碎成渣。 可以留适当的一点水分,免得炒时糊锅。

步骤 3

鸡蛋,按普通炒制法,剁成小块。放一旁待用。

步骤 4

锅中放适量油。油温6成热。同时放入胡萝卜丝儿和碎冻豆腐。加适量盐和蚝油,中火炒熟。 加入鸡蛋碎。 翻炒片刻倒入葱花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火。加入一勺刚煮好的米饭。拌匀。 戴上一次性手套,不烫手时捏成团。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以沾点海苔碎。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口一个!香!

菜谱创建时间:2022-07-29 12:57:21
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