拌洋葱

作者： 棒棒糖甜丝丝

多吃洋葱有……好处！能生吃是最好的，可惜我不爱干啃，做成爽口凉菜，爽歪歪。

用料

• 洋葱 个
• 白糖 克
• 盐 克
• 小米辣
• 大红浙醋

拌洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱切成宽一点的丝。

步骤 2

红小米辣，对半切。

步骤 3

青小米辣，对半切。

步骤 4

不用腌制，直接加糖，醋，盐，拌匀放冰箱，随时可以吃了，不要太冲，就放冰箱半天后吃。

拌洋葱的小贴士

我喜欢用大红浙醋，不会太酸带丝丝甜味，还容易上色。 糖和醋，没有比例，调成自己喜欢的口味就行。 盐一点点，出点味就行，不要太咸。 小米辣红的绿的都行看着放，两个颜色主要是好看作用是一样的，我吃得辣就放得多。

菜谱创建时间：2022-07-29 10:50:19