抹茶豆浆

作者： 李李喵

字面意思，抹茶粉➕豆浆。 乳糖不耐受的不爱喝牛奶的可以尝试一下，入口香，厚味回甘，中和了豆子的味道，余韵悠长。并且制作过程中观赏性非常强！

用料

• 五十铃抹茶粉 3g
• 糖 6g
• 纯豆浆粉 25g

抹茶豆浆的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，把豆浆粉加糖冲泡好（喜欢自己打的也可以，反正按平时爱喝的浓度冲调出来就行）

步骤 2

重点来了！取一只深口杯，一定要深口杯，因为打抹茶的时候会起泡，杯子浅了容易外溢

步骤 3

放一杯底的豆浆，然后将抹茶粉放进去，用打蛋器也好茶筅也好，将抹茶粉充分打散

步骤 4

取新杯也好，直接用打抹茶的杯也好。一定要透明杯子，将豆浆补满杯子，你会看到绿白相间的茶山水是怎么变幻相融的，特别美！（只顾着看了忘记拍照了）

菜谱创建时间：2022-07-29 09:47:11