手打柠檬水

作者： 素淡年华

炎炎夏日，来一杯家庭版的柠檬水，简简单单，缓解夏日酷热，清凉解暑

用料

• 黄柠檬 2片
• 冰块 200克
• 果糖 40克
• 冰水 300克
• 青柠 2片

手打柠檬水的做法步骤

步骤 1

提前用模具装上凉白开或是纯净水冻好，黄柠、青柠各切2片(还可根据自己的喜好+香水柠檬)

步骤 2

切好的柠檬片加入大概100克的冰，装进雪克杯锤打出汁(稍微锤个六七下就好，不要锤太烂)

步骤 3

加入300克冰水，果糖大概40克,摇拌均匀

步骤 4

倒出装杯，一杯满是柠檬香的冰爽柠檬水就做好了

手打柠檬水的小贴士

1. 我用的冰水是提前冰好的凉白开，也可用雪碧替换，如果用的是雪碧，那么果糖就可以不放了(可根据个人口味调整) 2. 家里没有果糖的，可以用冰糖+白糖替换，但是要提前用少许开水先融成糖水 3. 可以依个人喜好用黄柠+香水柠檬，或是像我这样黄柠+青柠，家中有话梅的还可以加2颗话梅，跟着柠檬一起捣

菜谱创建时间：2022-07-29 09:24:24