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牛奶椰蓉面包一次发酵
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作者:
倪安咪
记录 一次发酵比二次发酵的更大~是真大!
用料
🥖高筋面粉
440克 300克
鸡蛋🥚
1个
盐🧂
4克
糖🍬
60克 40克
牛奶🥛
240克 160克
黄油
30克
酵母
6克 4克
🥥椰蓉馅儿
椰蓉
50克
油
60克
糖
40克
蛋🥚
1个
牛奶椰蓉面包一次发酵的做法步骤
步骤 1
面包机放入搅拌总共20分钟 放黄油搅拌20分钟
步骤 2
面团切小份揉成球呆10分15分 擀面放椰蓉(椰蓉流淌)做❤️型流淌
步骤 3
烤箱30°发酵一个小时
步骤 4
刷蛋液 上下180°烤20分钟 有盖锡纸
菜谱创建时间:2022-07-29 00:58:34
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