简单易做🎃饼

作者： 晴晴扬扬

用料

• 糯米粉适量
• 南瓜适量
• 糖适量
• 豆沙馅儿适量

简单易做🎃饼的做法步骤

步骤 1

1.南瓜（紫薯）切薄蒸熟！切的薄越容易熟！我这次一起做了南瓜和紫薯味的！放心不会混色的！

步骤 2

2.这是蒸熟后的状态，没有混合吧！

步骤 3

3.蒸熟的南瓜里趁热放入适量的糖！（这步骤也可省略）不喜欢太甜的也可不放，值得注意的是～放糖跟不放糖煎出来的南瓜饼颜色也不一样哦！放糖的易焦哦！

步骤 4

4.再赶紧放入适量的糯米粉！建议多次少量放，把面团揉软点！

步骤 5

5，这是揉好的南瓜饼面团，建议揉软点！方便煎和放入豆沙馅儿！

步骤 6

6.拿一个小小的面团，揉成圆球再压成薄薄的，放入适量的豆沙馅儿，然后收口整成圆球！

步骤 7

7，压扁！待煎……

步骤 8

8.也可揉成圆球后粘上芝麻再压……

步骤 9

9.锅热下油煎！这是不放糖煎出来的南瓜饼，不容易焦，也就是上色！

步骤 10

10看看成品，有想吃的吗？

简单易做🎃饼的小贴士

1.面团放糖跟不放糖煎出来的南瓜饼颜色也不一样哦！2.紫薯的必须开锅马上操作，不然不成团！经验之谈！如没法成团，建议重新上锅蒸，蒸熟再下点粉揉…… 3.面团记得揉软点…… 4.所有的量都为适量，全频经验，反正我只买了一斤的糯米粉！刚好用完…… 5 个人记录，不喜勿喷……

菜谱创建时间：2022-07-28 17:39:40