妈妈牌炒面

作者： Jenny小橙子

吃这道炒粉特别幸福，因为是妈妈做的

用料

• 鸡蛋 2个
• 包菜 半个
• 挂面 2把
• 盐 适量
• 大蒜 5瓣
• 生抽 3勺

妈妈牌炒面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和包菜分别先炒好

步骤 2

挂面煮好后过凉水，凉干备用

步骤 3

锅中放油，放入挂面，翻炒几下，放入生抽，大蒜，炒好的鸡蛋和包菜，翻炒，闻到面香味出锅

妈妈牌炒面的小贴士

挂面容易买用容易存放，煮面前可以放点油在水里，不容易粘到一起

菜谱创建时间：2022-07-27 23:02:11