白蛤牛肉丸裙带菜汤

作者： 酒酿水蜜桃呀

毫无难度，放就得了，适合新手小白 汤很鲜甜，适合夏季～

用料

• 裙带菜 1小把
• 白蛤 480g
• 金针菇 15g
• 牛肉丸 自己喜欢
• 生抽 适量一点点
• 芝麻油 适量一点点

白蛤牛肉丸裙带菜汤的做法步骤

步骤 1

把所需要的食材准备好，白蛤拿了小牙刷刷了刷

步骤 2

我的是直接上朴朴买的，因为没有冰箱所以只能一次性煮了，自己在家看着下，喜欢吃的就放多点，避免浪费就行了

步骤 3

先煮牛筋丸，变大浮起即可

步骤 4

锅不够大所以捞起来了牛肉丸，煮白蛤了，其实可以白蛤直接下锅一起煮

步骤 5

白蛤开盖后放金针菇和裙带菜再煮5分钟，不需要加盐了已经够味道了，加一点点酱油和芝麻油让味道有进一步的升华

步骤 6

开吃开吃，巨鲜甜好喝

白蛤牛肉丸裙带菜汤的小贴士

因为我就一个人，所以这份量，加上分锅煮，直接成了晚饭+宵夜，吃牛肉丸吃饱了

菜谱创建时间：2022-07-27 19:35:27