班尼迪水波蛋2

作者： MissBean99

用料

• 鸡蛋 4个
• 火腿 4片
• 英式松饼 2片
• 鲜浓奶油 1/2杯
• 无盐黄油 1/2杯
• 盐和黑胡椒 少许
• 白醋 少许
• 柠檬汁 1/2勺

班尼迪水波蛋2的做法步骤

步骤 1

做水波蛋

步骤 2

黄油热水融化，准备一个碗，加入奶油、蛋黄、柠檬汁，隔热水不断搅拌直到稍微粘稠，然后滴入融化的黄油，不断搅拌，熄火，加入盐和黑胡椒。

步骤 3

煎英式松饼和火腿

步骤 4

英式松饼、火腿、水波蛋、荷兰酱，组装摆盘

菜谱创建时间：2022-07-26 16:58:46