快手西洋菜柚子沙拉

作者： LynnChen_rc8b

前一阵子在饭店吃了这款色拉、非常爽口。回家试着做了一下。以下材料是一人份

用料

• 西洋菜 70克
• 柚子 90克
• 花生 5克
• 酸豆/亚参膏 1 茶匙
• 白糖 1 汤匙
• 水 2 茶匙
• 辣椒粉
• 一人份

快手西洋菜柚子沙拉的做法步骤

步骤 1

把西洋菜洗净、控干水份、切段

步骤 2

柚子瓤稍微撕碎一下

步骤 3

把酸豆/亚参膏、糖和水搅拌至糖融化。我用的是瓶装去核的、如果有核的话去掉核用热水融化。

步骤 4

把西洋菜、柚子和调好的汁水拌均匀后撒上花生即可。（花生记得要用烤熟的哦）喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉

快手西洋菜柚子沙拉的小贴士

口味稍微偏甜、如果喜欢酸一点可以用2茶匙糖

菜谱创建时间：2022-07-26 12:45:24