酸梅汤（小美版）

作者： 就爱吃西点4484

用料

• 乌梅 50
• 西梅 50克
• 陈皮 10克
• 洛神花 50克
• 黄冰糖 150克
• 薄荷 15克
• 水 2000克
• 桂花 少许

酸梅汤（小美版）的做法步骤

步骤 1

把所有材料（除桂花外）清洗后放入主锅，陈皮提前泡好，用刀把里面一层白色物质刮掉。

步骤 2

因为有冰糖，烧水时会听见冰糖刮擦锅底的声音，所以我用煮蛋模式，全熟，煮了20分钟，然后又用V，10分钟，反转继续煮。

步骤 3

煮好出锅，放凉就能喝了，喝的时候可以加点干桂花，不过我忘记了。

菜谱创建时间：2022-07-25 20:55:48