蒸茄子

作者： 青青悠蓝

茄子蒸着吃，健康美味又减脂。

用料

• 茄子 2个
• 蒜 4瓣
• 葱 2根
• 味达美生抽 1勺
• 味达美米醋 1勺
• 糖 2克
• 盐 1克
• 芝麻香油 几滴

蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切段。

步骤 2

水烧开放入茄子蒸6分钟，取出放凉。

步骤 3

茄子撕成条状。

步骤 4

取小碗，倒入一大勺味达美尚品金标生抽，一小勺味达美清香米醋，半小勺盐和一小勺白糖，几滴芝麻香油，拌匀。

步骤 5

茄子上放入蒜末和葱花，倒入料汁，拌匀装盘。

步骤 6

清爽美味，蒜香满满。

菜谱创建时间：2022-07-25 19:36:46