准备食材:莲藕,胡萝卜🥕,玉米🌽
剁好的2根排骨洗干净
排骨剁小块,锅中倒入适量清水,排骨放入锅中,加去腥三件套(葱姜料酒)
煮几分钟去血沫,捞出洗干净水分
锅留底油,葱姜爆香
排骨煎至两面金黄
倒入开水没过排骨
放入所需食材
扣盖小火炖煮30/40分钟
出锅前加点盐调味,撒点葱花
一锅鲜香满🈵️的莲藕排骨汤汤就做好了,是不是非常简单
莲藕粉脆
胡萝卜香甜
汤汁清淡,营养美味
小贴士❣️:这款汤品,清淡,营养,美味,我放了莲藕,甜玉米🌽胡萝卜🥕,太鲜美了!哈哈哈…儿子直接端着锅吃