专治夏天没胃口的韩式拌饭

作者： 猫猫猫猫宁er

酸酸甜甜辣辣的，专治夏天没胃口，家里有什么就拌什么，一般大家都是拌牛肉或者猪肉嘛，但是我家冰箱只剩了虾仁啦，麻溜煎了几个，配上香菇、溏心煎蛋、生菜，倒上拌饭辣酱拌匀，最后洒一把紫菜碎，呜呜香死了，我炫了一大碗～

用料

• 韩式辣酱 3勺
• 生抽 2勺
• 韩式青梅汁 2勺
• 蒜蓉 1勺
• 芝麻 适量
• 蔬菜 看冰箱库存
• 鸡蛋 1个
• 紫菜碎 适量
• 米饭 1碗
• 香油 适量

专治夏天没胃口的韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜看大家喜欢吃什么就加什么，我家就剩一颗生菜几个香菇，香菇虾仁鸡蛋煎熟，生菜洗干净沥干水分。 拌饭常用的食材有：猪肉、牛肉、鸡蛋、西葫芦、胡萝卜、香菇、豆芽、卷心菜等，蔬菜和肉切成丝，一样一样炒熟，鸡蛋煎好，最后放在准备好的米饭上

步骤 2

按照配方里的比例做好酱汁，没有青梅汁就换成白砂糖或者雪碧，再略微加一点点醋，拌好后尝一尝，缺什么按照喜好补一点就好，拌一拌开吃😋

菜谱创建时间：2022-07-25 16:18:41