香辣牙签肉

作者： 猫七姐

每次在网上买的零食辣条，一卖也要一二十块，自己去市场买二十块钱瘦肉，和孩子一起来穿牙签，有趣又好吃😋😋做法简单，味道极好！

用料

• 猪瘦肉 1斤半
• 牙签 适量
• 烧烤料 适量
• 辣椒面 适量
• 芝麻 适量
• 孜然粉 适量

香辣牙签肉的做法步骤

步骤 1

洗猪瘦肉时用1勺淀粉泡两三分钟，清洗干净再切一粒一粒拇指大

步骤 2

➕适量生抽，料酒，蚝油

步骤 3

➕适量盐，胡椒粉，孜然粉，白糖，淀粉腌制半小时

步骤 4

用牙签穿起来，这步很费时间，我家孩子13岁，我让他一起穿，免得他玩手机

步骤 5

多放点油，牙签肉下锅煎两面金黄，把多的油倒出

步骤 6

放辣椒面，烧烤料多放点，翻炒几下，再放芝麻翻炒

步骤 7

大功告成，又是馋哭隔壁孩子的一道小吃！

菜谱创建时间：2022-07-25 13:39:18