无油无面粉‼️酸奶舒芙蕾轻乳酪‼️3种食材ok

作者： 阿Lynn酱

👩‍🍳吃不完的酸奶别浪费，做成低卡小甜品，超赞‼️关键无糖无油无面粉，只需3种食材，蓬松轻盈，像轻乳酪和舒芙蕾的结合体‼️ 💕47卡/个｜食材你都有｜烤箱/蒸锅都🉑️ 🌈适合减脂、健身、生酮、乳酪控、甜品蛋糕脑袋整起来‼️

用料

• 鸡蛋 2个
• 自制酸奶 150g
• 椰子粉 15克

无油无面粉‼️酸奶舒芙蕾轻乳酪‼️3种食材ok的做法步骤

步骤 1

🍃食材（285卡-5寸） 鸡蛋2个 酸奶150g 椰子粉15g 🌈代糖、柠檬汁的量自己✋；想要蛋糕体更稳定，可加10g玉米淀粉；一份大约切4-6块

步骤 2

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步骤 3

🌈烤箱或蒸锅自行选：不考虑上色的话，直接150-160度30分钟也🉑️

步骤 4

冷藏后口感更佳，每一块都超厚实‼️

步骤 5

入口绵密松软

无油无面粉‼️酸奶舒芙蕾轻乳酪‼️3种食材ok的小贴士

食材简单，美味不简单‼️ 做早餐、下午茶或者嘴馋想吃蛋糕了，来一块，超nice‼️用酸奶做的低卡小甜品，吃一整份也不会有负担‼️ ㊗️仙女们越吃越瘦‼️ . 不翻车的小tips： 1、翻拌要注意手法，抄底翻拌‼️ 2、烤完后记得闷一会，最好闷半小时‼️ 3、烤完会回缩一些，但不会很多，蛋糕体整体还是很稳定的 4、烤箱一定要预热‼️不考虑上色的话，直接150-160度烤30分钟‼️

菜谱创建时间：2022-07-24 17:21:57